Kuliner Asia Timur memang punya daya tarik yang sulit ditolak. Cita rasanya khas, tampilannya menarik, dan yang paling penting mudah diterima oleh berbagai lidah. Mulai dari sajian segar sampai camilan hangat, makanan dari kawasan ini hampir selalu jadi pilihan utama saat berburu kuliner internasional.
Berikut tiga Makanan Favorit Asia Timur dari tiga negara berbeda yang nggak pernah gagal mencuri perhatian:
Sushi – Jepang
Siapa sih yang nggak kenal sushi? Hidangan khas Jepang ini udah mendunia dan digemari lintas usia.
Sushi terbuat dari nasi berbumbu cuka yang dipadukan dengan berbagai topping seperti ikan segar, seafood, atau telur dadar Jepang (tamago).
Rasanya ringan, tapi tetap kaya dan berlapis, apalagi kalau disantap dengan shoyu dan wasabi.
Nggak cuma enak, tampilan sushi yang rapi dan estetik juga bikin siapa pun tergoda buat coba.
Tteokbokki – Korea Selatan
Kalau kamu suka sensasi pedas manis yang menggigit, tteokbokki wajib banget dicoba.
Makanan jalanan khas Korea Selatan ini terbuat dari kue beras (tteok) yang kenyal, dimasak dalam saus gochujang pedas manis yang khas.
Tteokbokki biasanya disajikan hangat, cocok buat camilan sore, teman nongkrong malam, atau bahkan pengganjal lapar dadakan.
Tingkat kepedasannya bisa disesuaikan, jadi tetap aman untuk yang nggak terlalu tahan pedas.
Rasanya berani, khas, tapi tetap bersahabat—itulah kenapa tteokbokki banyak digemari di berbagai negara, termasuk Indonesia.
Xiao Long Bao – Tiongkok
Dari semua jenis dumpling, Xiao Long Bao mungkin yang paling unik.
Pangsit khas Tiongkok ini berisi daging dan kuah kaldu hangat di dalamnya. Saat digigit, ada sensasi “meledak” dari kuahnya yang kaya rasa.
Biasanya disajikan dalam kukusan bambu, Xiao Long Bao sering jadi menu andalan di restoran Chinese premium.
Kulitnya tipis, isinya lembut, dan kuahnya gurih—tiap gigitan terasa seperti comfort food level tinggi.
Teknik makannya juga seru, ada caranya sendiri supaya nggak tumpah atau kepanasan!
Pasti Dicari Dan Juga Favorit Banyak Orang
Masing-masing punya ciri khas mulai dari rasa, tekstur, sampai cara makannya yang bikin momen bersantap jadi lebih seru dan berkesan.
Itulah dia Makanan Favorit Asia Timur Nggak heran kalau ketiganya selalu masuk daftar incaran para pencinta kuliner, di mana pun berada.
BACA JUGA: 3 Kuliner Asia Timur yang Cocok Dinikmati Kapan Saja