Category: Uncategorized

Tteokbokki Korea: Camilan Pedas Kenyal yang Bikin Ketagihan

Siapa yang bisa menolak sensasi kenyal dan pedas dari tteokbokki? Cemilan asal Korea ini bukan hanya populer di Negeri Ginseng, tapi juga semakin digemari di Indonesia. Dengan cita rasa pedas manis dan tekstur kenyal dari tteok (kue beras), tteokbokki jadi salah satu street food favorit yang bikin nagih.

Asal-Usul Tteokbokki

Tteokbokki berasal dari kata “tteok” yang berarti kue beras, dan “bokki” yang berarti ditumis atau dicampur. Makanan ini pertama kali dikenal sebagai hidangan istana Korea, dengan versi yang lebih manis dan ringan. Namun, seiring waktu, versi pedas menggunakan gochujang (pasta cabai merah) menjadi populer di kalangan masyarakat umum. Kini, tteokbokki bisa ditemukan di berbagai warung pinggir jalan, kafe, hingga restoran Korea modern.

Bahan Utama dan Rasa yang Bikin Ketagihan

Bahan utama tteokbokki adalah tteok atau kue beras silinder yang kenyal, yang dimasak bersama gochujang, gula, dan bawang putih. Beberapa variasi menambahkan fish cake, telur rebus, dan sayuran seperti kubis atau wortel. Rasa pedas dari gochujang dipadukan dengan manisnya gula dan gurih dari fish cake, menciptakan sensasi manis-pedas-gurih yang sulit dilupakan. Teksturnya yang kenyal dan sausnya yang lengket membuat setiap gigitan terasa memuaskan.

Cara Menikmati Tteokbokki

Tteokbokki paling enak disantap hangat langsung dari penggorengan atau panci. Banyak orang menyantapnya sebagai camilan sore, makanan ringan saat nongkrong, atau bahkan sebagai lauk tambahan nasi. Selain itu, kini tersedia juga versi instan yang bisa dimasak di rumah, cocok bagi yang ingin merasakan cita rasa Korea tanpa harus pergi jauh.

Popularitas Global

Tteokbokki semakin terkenal di luar Korea karena kemudahan menikmatinya dan fleksibilitas resepnya. Banyak kafe di kota-kota besar kini menawarkan varian kreatif, seperti tteokbokki keju leleh, tteokbokki seafood, atau versi non-pedas untuk anak-anak. Popularitasnya juga didukung oleh drama Korea yang sering menampilkan makanan ini sebagai camilan favorit karakter.

Tempat Menikmati Tteokbokki Di Jakarta

  • The Judang. Alamat: Grand Wijaya Center, Blok F No. 41, Jl. Wijaya II, Wijaya, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
  • 88 Korean Kitchen. Alamat: Jl. Senayan No. 16, Senopati, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
  • Mujigae. Alamat: FX Sudirman, Lantai 1, Jl. Jenderal Sudirman, Sudirman, Jakarta Pusat.

Tteokbokki bukan sekadar camilan pedas biasa. Tekstur kenyal, rasa manis-pedas-gurih, dan variasi kreatif membuatnya camilan yang bikin ketagihan dan wajib dicoba siapa saja yang menyukai street food Korea.

Nah itulah dia Tteokbokki penasaran untuk nyobain ?

BACA JUGA: Okonomiyaki Jepang: Gurihnya Pancake Jepang yang Wajib Dicoba di Jakarta

Okonomiyaki Jepang: Gurihnya Pancake Jepang yang Wajib Dicoba di Jakarta

Kalau kamu penggemar kuliner Jepang, pasti nggak asing dengan okonomiyaki. Makanan yang sering disebut “pancake Jepang” ini punya rasa gurih yang bikin nagih. Kata okonomiyaki sendiri berasal dari bahasa Jepang, yaitu okonomi yang berarti “sesuai selera” dan yaki yang artinya “panggang”. Jadi, pada dasarnya, kamu bisa menambahkan bahan apa saja sesuai selera ke dalam adonan pancake ini.

Apa Itu Okonomiyaki?

Okonomiyaki bukan sekadar pancake manis seperti yang biasa kita temui. Adonannya terbuat dari tepung terigu, telur, kol, dan kaldu dashi yang memberi rasa gurih khas Jepang. Setelah dicampur dengan bahan pilihan, adonan ini dipanggang di atas teppan atau wajan datar. Bahan tambahan yang populer antara lain daging babi, udang, cumi, keju, atau bahkan mochi. Yang membuat okonomiyaki semakin istimewa adalah toppingnya: saus okonomiyaki, mayones Jepang, bonito flakes (serpihan ikan cakalang kering), dan aonori (rumput laut kering). Perpaduan ini menciptakan sensasi gurih, manis, dan sedikit creamy yang unik.

Rekomendasi Tempat Menikmati Okonomiyaki di Jakarta

Di Jakarta, okonomiyaki semakin mudah ditemukan, mulai dari restoran Jepang otentik hingga kafe hits yang menyajikannya dengan sentuhan modern. Biasanya, restoran menyediakan teppan pribadi di setiap meja, jadi kamu bisa melihat proses panggangnya langsung. Menonton adonan yang perlahan berubah menjadi pancake tebal sambil mencium aroma gurihnya tentu bikin perut makin lapar.

List Tempat Dan Juga Lokasinya

  • Kin No Taki. Lokasi: Kin No Taki Jl. Tanjung Karang No. 2, Thamrin, Jakarta. Telp. (021) 3920620.  
  • Goemon. Lokasi: Goemon Wisma Keiai – Kyoei Prince, Lantai 3, Jl. Jenderal Sudirman, Sudirman, Jakarta.
  • Sushi Hiro. Lokasi: Sushi Hiro Ruko Garden House, Blok B No. 18D, Bukit Golf Mediterania, Jl. Raya Pantai Indah Kapuk, Pantai Indah Kapuk, Jakarta.

Selain cita rasa yang unik, okonomiyaki juga fleksibel untuk berbagai selera. Bagi yang vegetarian, bisa diganti dengan sayuran dan jamur, sedangkan penggemar seafood bisa menambahkan cumi atau udang. Bahkan, beberapa tempat di Jakarta punya versi fusion, misalnya dengan keju mozzarella atau kimchi ala Korea, membuat pengalaman makan semakin seru.

Okonomiyaki bukan hanya soal makan, tapi juga soal pengalaman. Dari proses memasak di teppan hingga menikmati perpaduan rasa gurih dan creamy, makanan ini wajib dicoba bagi siapa saja yang ingin menjajal kuliner Jepang di Jakarta. Jadi, jangan ragu untuk berburu okonomiyaki dan temukan versi favoritmu sendiri!

BACA JUGA: 3 Makanan Asia Timur Yang Menyehatkan Bagi Tubuh

3 Makanan Asia Timur Yang Menyehatkan Bagi Tubuh

Asia Timur dikenal dengan kekayaan kulinernya yang tidak hanya lezat, tetapi juga menyehatkan. Banyak masakan tradisional di kawasan ini menggunakan bahan-bahan alami seperti sayuran, kedelai, dan biji-bijian, yang kaya akan vitamin, mineral, dan nutrisi penting. Berikut adalah tiga makanan Asia Timur yang terbukti baik untuk tubuh dan mudah dimasukkan ke dalam menu sehari-hari.

MISO

Miso adalah pasta kedelai fermentasi khas Jepang yang sering dicampur dengan beras atau barley, dikenal karena rasa umami-nya yang kaya dan gurih. Ada beberapa jenis miso, seperti shiro miso (putih) yang manis dan ringan, aka miso (merah) yang kuat dan asin, serta awase miso (campuran) yang seimbang. Miso banyak digunakan dalam masakan Jepang, mulai dari sup miso, marinasi daging atau ikan, hingga saus dan dressing, dan juga memiliki manfaat kesehatan karena mengandung probiotik, protein, dan mineral dari kedelai. Dengan rasa yang khas, miso bisa meningkatkan cita rasa masakan tanpa perlu garam berlebihan.

SOBA

Mie Soba adalah mie tipis khas Jepang yang terbuat dari tepung buckwheat (gandum hitam), kadang dicampur dengan tepung terigu. Mie ini terkenal karena teksturnya kenyal dan rasanya sedikit nutty atau mirip kacang. Soba bisa disantap panas dalam sup atau dingin dengan saus celup (tsuyu), sering menjadi hidangan praktis dan sehat. Selain lezat, mie soba juga lebih tinggi protein dan serat dibanding mie biasa, sehingga populer sebagai pilihan mie yang bergizi.

Bok Choy

Bok choy adalah sayuran hijau khas Asia Timur yang termasuk keluarga kubis (Brassicaceae). Daunnya lembut dan renyah, batangnya putih dan renyah, dengan rasa yang ringan dan sedikit manis. Bok choy sering digunakan dalam tumis cepat, sup, atau rebusan, dan mudah. Menyerap bumbu sehingga cocok dipadukan dengan bawang putih, jahe, atau saus tiram. Selain enak, bok choy kaya vitamin A, C, K, dan serat, menjadikannya sayuran sehat untuk diet sehari-hari.

Dengan mengonsumsi makanan-makanan ini secara rutin, tubuh bisa mendapatkan asupan gizi yang seimbang, menjaga kesehatan pencernaan, serta meningkatkan energi sehari-hari.

Nah jadi itulah 3 Makanan Asia Timur Yang Menyehatkan Bagi Tubuh

BACA JUGA: Tempat Makan Takoyaki Yang Selalu Ramai Pembeli Di Jakarta

Tempat Makan Takoyaki Yang Selalu Ramai Pembeli Di Jakarta

Takoyaki menjadi salah satu daya tarik kuliner yang nggak pernah sepi peminat. Cita rasa khas Jepang yang dipadukan dengan selera lokal membuat takoyaki mudah diterima oleh berbagai kalangan. Bukan cuma soal rasa yang gurih dan lezat, menikmati takoyaki di pinggir jalan juga menghadirkan pengalaman santai dan seru yang bikin banyak orang ketagihan. Yuk, kita bahas Tempat makan takoyaki yang selalu jadi incaran di Jakarta.

Blacktopus Takoyaki

Alamat: Jl. Bakti III No. 31A, Kemanggisan, Jakarta.

Disajikan fresh dari cetakan, takoyaki di Blacktopus punya tekstur luar yang renyah dengan bagian dalam yang lembut dan lumer.

Takoyaki di sini hadir dengan isian gurita yang besar, dipadukan dengan saus khas Jepang, mayones creamy, serta taburan bonito flakes yang menari saat terkena panas. Perpaduan rasa gurih dan creamy inilah yang bikin banyak orang rela antre. Selain rasanya yang enak, penyajiannya juga cepat, cocok buat kamu yang ingin ngemil enak tanpa ribet.

Tsubohachi Izakaya

Lokasi: Tsubohachi Izakaya Ruko Crown Golf, Blok D No. 29-30, Bukit Golf Mediterania, Jl. Marina Indah Raya, Pantai Indah

Tsubohachi dikenal dengan sajian menu Jepang klasik seperti yakitori, sashimi segar, hingga aneka hidangan panggang dan goreng yang dibuat dengan teknik tradisional. Kualitas bahan yang digunakan selalu segar, sehingga setiap hidangan memiliki rasa yang otentik dan memuaskan. Penyajiannya rapi dan menarik, cocok untuk dinikmati perlahan sambil bersantai.

Shitako Takoyaki

Alamat: RVXR+HPH, Jl. Boulevard Bar. Raya, RT.18/RW.8, Klp. Gading Bar., Kec. Klp. Gading, Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14240

Shitako Takoyaki hadir dengan konsep street food yang sederhana tapi tetap menarik, serta cita rasa Jepang yang kuat. Takoyaki di sini dikenal punya tekstur yang pas, bagian luar sedikit crispy dengan bagian dalam yang lembut dan creamy. Keunikannya terletak pada racikan saus dan topping khas Shitako yang bikin rasanya beda dari takoyaki pada umumnya. Cocok buat kamu yang suka eksplorasi rasa baru tapi tetap pengin sensasi takoyaki autentik.

Jakarta memang nggak pernah kehabisan spot kuliner seru, terutama buat pencinta takoyaki dan jajanan khas Jepang

BACA JUGA: 3 Rekomendasi Restoran Bebek Peking Di Jakarta

3 Rekomendasi Restoran Bebek Peking Di Jakarta

Restoran bebek Peking legendaris di Jakarta menjadi salah satu destinasi kuliner yang selalu diburu pecinta makanan tradisional. Cita rasa khas yang konsisten selama puluhan tahun membuat tempat ini tetap ramai dikunjungi hingga sekarang. Bukan hanya soal rasa, pengalaman makan di sini juga membawa nuansa nostalgia bagi banyak orang. Yuk kita bahas Restoran Legendaris Bebek Peking Di Jakarta

Jia Dining

Alamat: Hotel Shangri-La Jakarta, Lantai 1, Jl. Jenderal Sudirman, Sudirman, Jakarta Pusat.

Jia menawarkan pengalaman bersantap khas Tiongkok yang elegan dan berkelas. Restoran ini menyajikan beragam dim sum lezat, hidangan panggang mewah, serta menu klasik Tiongkok yang sudah sangat digemari. Salah satu andalan utamanya adalah bebek peking, yang diproses dengan teknik khusus hingga menghasilkan kulit yang renyah dan daging yang tetap lembut.

Bebek peking di Jia disajikan dengan pancake tipis, saus hoisin khas, serta pelengkap segar yang menciptakan perpaduan rasa gurih dan seimbang. Jia juga memadukan resep tradisional dengan penyajian yang modern, sehingga setiap hidangan terasa istimewa tanpa menghilangkan cita rasa aslinya.

Pearl

Alamat: Hotel JW Marriott, Lantai Upper Ground, Kawasan Mega Kuningan, Jl. Dr. Ide Anak Agung Gde Agung, Kuningan, Jakarta Selatan.

Kalau kamu sedang mencari pengalaman menikmati bebek peking dengan nuansa yang lebih premium, Pearl layak masuk dalam daftar pilihan. Bebek peking di sini dikenal dengan kualitasnya yang istimewa, terutama bagian kulitnya yang tipis, renyah, namun tetap kokoh. Ditambah dengan suasana restoran yang nyaman dan classy, Pearl sangat cocok untuk makan siang bisnis maupun dinner santai dengan suasana yang lebih eksklusif.

Duck King

Alamat: Kuningan City, Jl. Prof. DR. Satrio No.RT.14 ground floor, P6, RT.14/RW.4, Kuningan, Karen Kuningan, Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12940

Duck King punya konsep modern tapi tetap mempertahankan cita rasa Tiongkok. bebek peking-nya unik karena ada beberapa varian kreatif dengan bumbu khas restoran ini. Cocok buat kamu yang suka eksplorasi rasa baru tapi tetap pengen sensasi bebek peking autentik.

Jakarta memang nggak pernah kehabisan spot kuliner seru, terutama buat pencinta bebek peking dan hidangan Tiongkok. Mulai dari Jia Dining dengan sentuhan modernnya, Pearl yang premium dan classy, hingga Duck King yang sudah dikenal luas, selalu ada pilihan restoran yang bisa disesuaikan dengan selera dan suasana makan kamu. Menikmati bebek peking dengan kulit renyah dan daging lembut di pusat kota Jakarta jelas jadi pengalaman yang sayang untuk dilewatkan.

Nah jadi buat kamu yang bener bener pengen nikmati bebek peking dan juga makanan chinese food bisa langsung aja datengin rekomendasi restoran di atas

BACA JUGA: 3 Rekomendasi Tempat Makan Dumpling Tiongkok DI Pusat Kota Jakarta

3 Rekomendasi Tempat Makan Dumpling Tiongkok DI Pusat Kota Jakarta

Dumpling Tiongkok selalu jadi favorit buat banyak orang. Lembut, berisi daging atau sayur, dan biasanya disajikan panas-panas bikin nagih. Buat kamu yang lagi di Jakarta dan pengen nyobain dumpling enak, nggak perlu bingung. Berikut tiga rekomendasi restoran dumpling yang wajib masuk daftar kuliner kamu!

Haka Dimsum

Alamat: Jl. Kemang Selatan VIII No.44A 7, RT.7/RW.2, Bangka, Kec. Mampang Prpt., Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12730

Haka Dimsum terkenal dengan dumpling autentik yang lembut dan juicy. Setiap gigitannya terasa daging atau isian sayur yang segar. Tempatnya cozy dan cocok buat santai bareng teman atau keluarga. Menu favorit di sini adalah pork dumpling dan shrimp dumpling, pedas atau nggak pedas bisa pilih sesuai selera.

Crystal Jade

Alamat: Grand Indonesia Skybridge Lantai 3A, Unit SB-3A-01, Jl. MH Thamrin No.1 01A, 02, Menteng, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10310

Kalau kamu pengen pengalaman makan dumpling yang lebih premium, Crystal Jade bisa jadi pilihan. Dumpling-nya enak, kulitnya tipis tapi kuat, dan isiannya terasa kaya rasa. Tempatnya nyaman dan classy, cocok buat makan siang bisnis atau dinner santai.

Canton Palace

Alamat: Kuningan City, Jl. Prof. DR. Satrio No.RT.14 ground floor, P6, RT.14/RW.4, Kuningan, Karen Kuningan, Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12940

Canton Palace punya konsep modern tapi tetap mempertahankan cita rasa Tiongkok. Dumpling-nya unik karena ada beberapa varian kreatif dengan bumbu khas restoran ini. Cocok buat kamu yang suka eksplorasi rasa baru tapi tetap pengen sensasi dumpling autentik.

Jakarta emang nggak pernah kehabisan spot kuliner seru, apalagi buat pecinta dumpling Tiongkok. Dari Haka Dimsum yang autentik dan juicy, Crystal Jade yang premium dan classy, sampai Canton Palace yang kreatif dan modern, pasti ada satu yang cocok buat selera kamu. Jadi, siap-siap manjain lidah dengan dumpling enak di pusat kota Jakarta!.

Nah jadi buat kamu yang bener bener pengen nikmati Dumpling dan juga makanan chinese food bisa langsung aja datengin rekomendasi restoran di atas

BACA JUGA: Bibimbap Korea: 3 Rekomendasi Tempat Makan Khas Korea Di Medan

Bibimbap Korea: 3 Rekomendasi Tempat Makan Khas Korea Di Medan

Makanan khas Korea kini menjadi favorit banyak orang, salah satunya adalah Bibimbap. Dengan cita rasa yang lezat dan juga drakor yang sedang ramai di kalangan anak muda makanan korea menjadi sangat trending untuk di coba oleh banyak orang. Bagi kamu yang tinggal di Medan, ada beberapa tempat makan Korea yang sangat direkomendasikan. Yuk kita bahas Bibimbap Korea: 3 Rekomendasi Tempat Makan Khas Korea Di Medan.

Jinjja Chicken Indonesia

Alamat: Centre Point No.04 2nd Floor, Gang Buntu, Medan Timur, Medan City, North Sumatra 20232

Di Jinjja Chicken Indonesia, kamu nggak cuma bisa nikmatin ayam goreng ala Korea, tapi juga bibimbap yang nggak kalah enak. Nasinya pulen, sayurannya segar, dan saus gochujang-nya pas di lidah. Tempatnya nyaman, cocok buat makan santai bareng teman atau keluarga.

Dae Bak Korean BBQ Restaurant

Alamat: T1&T2, Grand Jati Junction, Jl. Timor, Perintis, Kec. Medan Tim., Kota Medan, Sumatera Utara 20231

Kalau kamu pengen sensasi makan bibimbap sambil bakar daging ala Korea, Dae Bak Korean BBQ tempatnya. Bibimbap-nya kaya rasa, nasi hangatnya pas, dan topping-nya melimpah. Suasana resto nyaman dan klasik Korea banget, bikin pengalaman makanmu makin seru.

Kimbap Nara

Alamat: Jl. Brigjend Katamso Dalam No.56 E, A U R, Kec. Medan Maimun, Kota Medan, Sumatera Utara 20151

Kimbap Nara punya bibimbap versi modern yang tetap autentik. Mereka suka bereksperimen dengan topping dan saus, tapi rasa pedas-manis khas Korea tetap terasa. Tempatnya modern dan Instagramable, cocok buat kamu yang suka foto-foto makanan sebelum makan.


Medan punya banyak spot seru buat pencinta bibimbap Korea. Dari Jinjja Chicken Indonesia yang nyaman dan praktis, Dae Bak Korean BBQ dengan pengalaman autentik sambil BBQ, sampai Kimbap Nara yang modern dan kreatif, pasti ada yang cocok buat selera kamu. Jadi, siap-siap manjain lidah dengan bibimbap enak di Medan!

Jadi nungguin apa lagi di pastiin kamu ga akan nyesal untuk nyobain makanan yang sudah di rekomendasikan di atas

BACA JUGA: Kimchi Korea: 3 Restoran Autentik dengan Rasa Pedas Mantap Di Bogor

Kimchi Korea: 3 Restoran Autentik dengan Rasa Pedas Mantap Di Bogor

Kalau ngomongin makanan Korea, nggak lengkap rasanya tanpa kimchi. Sayur fermentasi pedas ini bisa bikin makan jadi lebih seru, apalagi kalau lagi cuaca hujan di Bogor. Buat kamu yang pengen nyobain kimchi asli rasa Korea tanpa jauh-jauh ke sana, aku punya tiga rekomendasi restoran yang wajib dikunjungi.

Arirang Korean BBQ – Kimchi Pedas & BBQ Mantap

Alamat: Jl. Raya Pajajaran No.262, Bantarjati, Kec. Bogor Utara, Kota Bogor, Jawa Barat 16153

Di Arirang Korean BBQ, kamu bisa nikmatin kimchi pedas sambil bakar daging ala Korea. Kimchi di sini terasa autentik, pedasnya pas dan ada rasa fermentasi yang khas. Cocok banget buat yang suka makanan pedas tapi nggak terlalu bikin mata melek karena pedasnya masih bersahabat.

CC Seoul

Alamat: Cluster River Park View, Bukit Cimanggu City No.7 Blok AA8, Sukadamai, Kec. Tanah Sereal, Kota Bogor, Jawa Barat 16710

Kalau kamu pengen kimchi yang rasa pedas dan asamnya pas, CC Seoul bisa jadi pilihan. Kimchi-nya renyah, segar, dan cocok banget buat teman makan bibimbap atau ramen ala Korea mereka. Tempatnya nyaman, cocok buat makan bareng teman atau keluarga.

Woori – Sensasi Kimchi Autentik & Modern

Alamat: Jl. Sari Ibun No.2, RT.07/RW.14, Baranangsiang, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor, Jawa Barat 16143

Woori punya kimchi dengan rasa yang unik tapi tetap autentik. Mereka sering bereksperimen dengan bumbu, tapi tetap bikin lidah ketagihan. Cocok buat kamu yang suka pedas tapi juga pengen coba sensasi baru. Tempatnya modern dan cozy, cocok untuk hangout santai sambil makan.

Bogor ternyata punya banyak spot seru buat pecinta makanan Korea, terutama kimchi. Dari Arirang Korean BBQ yang pedasnya pas, CC Seoul dengan rasa autentik dan renyah, sampai Woori yang modern dan kreatif, pasti ada yang cocok buat selera kamu. Jadi, siap-siap manjain lidah dengan kimchi pedas mantap di Bogor!

Nah jadi tunggu apa lagi cobain juga sekarang salah satu 3 Restoran kimchi korea

BACA JUGA: Ramen Jepang: 3 Rekomendasi Mangkuk Hangat di Sudut Kota Bandung

Ramen Jepang: 3 Rekomendasi Mangkuk Hangat di Sudut Kota Bandung

Kalau lagi hujan atau cuaca dingin di Bandung, nggak ada yang lebih menenangkan selain semangkuk ramen panas. Selain bikin perut kenyang, ramen juga bisa bikin mood jadi lebih happy. Buat kamu yang pengen nyobain ramen enak tanpa harus jauh-jauh, aku punya tiga rekomendasi yang wajib masuk daftar kuliner kamu!

Ban-Da Ramen – Hangat dan Ramah di Kantong

Alamat: Jl. Cibadak No.111, Karanganyar, Kec. Astanaanyar, Kota Bandung, Jawa Barat 40241

Ban-Da Ramen ini cocok banget buat kamu yang pengen makan ramen enak tapi nggak bikin kantong bolong. Menu andalannya adalah Tonkotsu Ramen yang kuahnya creamy dan gurih banget. Porsinya pas buat kamu yang lagi lapar tapi nggak terlalu kenyang. Tempatnya juga cozy, cocok buat nongkrong bareng teman.

Ramen AA – Rasa Autentik Jepang

Alamat: Jl. Gegerkalong Girang No.83, Gegerkalong, Kec. Sukasari, Kota Bandung, Jawa Barat 40153

Kalau kamu pengen sensasi makan ramen yang lebih “original Jepang”, Ramen AA bisa jadi pilihan. Kuahnya kaya rasa, mie kenyal, dan topping-nya melimpah. Favorit banyak orang di sini adalah Shoyu Ramen.

Suasananya simpel tapi nyaman, cocok buat makan santai atau ngobrol bareng teman. Banyak juga yang suka datang karena rasa ramen-nya konsisten tiap kali dicoba.

Shifu Ramen – Kreasi Modern yang Bikin Penasaran

Alamat: Jl. Gatot Subroto No.216, Maleer, Kec. Batununggal, Kota Bandung, Jawa Barat 40275

Shifu Ramen beda dari yang lain karena mereka suka bereksperimen dengan rasa. Misalnya ada menu Curry Ramen yang pedas-manis dan aroma rempahnya nendang banget. Tempatnya modern, Instagramable, cocok buat kamu yang suka foto-foto makanan sebelum makan.

Bandung emang nggak pernah kehabisan spot kuliner seru, apalagi buat pecinta ramen. Dari Ban-Da Ramen yang ramah di kantong, Ramen AA dengan rasa autentik Jepang, sampai Shifu Ramen yang kreatif, pasti ada satu yang cocok buat kamu. Jadi, siap-siap hangatkan badan dan hati dengan semangkuk ramen favoritmu!

Jadi tunggu apa lagi cobain juga sekarang salah satu tempat makan yang ada di atas di pastiin

BACA JUGA: Sushi Jepang: Tempat Favorit Menikmati Rasa Laut di Jakarta

Sushi Jepang: Tempat Favorit Menikmati Rasa Laut di Jakarta

Kalau ngomongin kuliner Jepang di Jakarta, sushi selalu masuk daftar teratas. Belum lagi terdapat banyak sekali pecinta ikan segar menjadikan shushi salah satu pilihan menu makanan laut lezat. Nah buat kamu yang penasaran dengan Sushi Jepang yuk kita bahas dimana aja kamu bisa nikmatin semua itu.

Edogin – Sushi Segar dan Otentik

Kalau kamu lagi cari sushi yang rasa lautnya asli Jepang, Edogin bisa jadi pilihan pertama. Tempatnya nyaman, cocok buat makan bareng teman atau keluarga. Menu favoritnya sih salmon nigiri dan tuna sashimi yang super fresh. Harganya juga bersahabat, tapi tetap bikin puas. Selain itu, pelayanan di Edogin ramah dan cepat, jadi nggak perlu nunggu lama buat menikmati sushi.

No Na Ma Restaurant – Fusion Sushi dengan Sentuhan Modern

Kalau mau suasana yang lebih modern dan unik, coba deh ke No Na Ma Restaurant. Mereka punya konsep fusion sushi yang keren, jadi ada rasa Jepang tapi dikombinasi dengan sedikit sentuhan kreatif. Salah satu menu hits di sini adalah roll dengan topping creamy spicy mayo yang bikin nagih. Tempatnya juga aesthetic banget buat foto-foto, cocok buat yang suka posting kuliner di media sosial.

Asuka Japanese Restaurant

Kalau pengin benar-benar merasakan nuansa Jepang, Asuka jadi spot yang pas. Interiornya khas Jepang, adem dan nyaman buat santai sambil makan sushi. Menu andalannya tentu sushi klasik seperti tuna, salmon, dan ebi. Selain itu, mereka juga menyediakan berbagai pilihan set menu yang cocok buat yang pengin coba banyak jenis sushi sekaligus. Rasanya autentik, dan porsinya cukup besar, jadi bikin kenyang tapi tetap lezat.

Tips Menikmati Sushi di Jakarta

Biar pengalaman makan sushi makin seru, coba deh beberapa tips ini: pilih sushi yang baru dibuat, jangan lupa coba sashimi favoritmu, dan kalau bisa datang pas jam makan siang atau malam biar nggak terlalu ramai. Dengan begitu, rasa laut yang segar dari sushi bisa maksimal dinikmati.

BACA JUGA: Ramen Jepang: 3 Rekomendasi Mangkuk Hangat di Sudut Kota Bandung